صناعة الصابون صناعة كيماوية قديمة
فقد تطورت تقنيتها ببطئ لأنها تحولت في غالب الأحيان إلى أسرار عائلية توارثتها العائلات أبا عن جد أما طريقة العمل في هذه الصناعة فقد ارتكزت بالأساس على الملاحظة والتجريب وقد كان ماركلن الملقب ب"المارسيلي"وبالضبط سنة 1906 أول من أوضح على أن الصابون هو نتيجة لموازنة كيميائية مبينا ذلك بشكل مستفيض في مقاربة علمية كانت موضوع كتابه(دراسة حول تكوين الصابون التجاري بعلاقته مع التصنيع)
الباب الأول
صناعة الصابون حديثا
إن الزيوت و المركبات المستخدمة عبارة عن مركبات الغليسيرين وحمض دهني مثل الحامض النخيلي أو الحامض الاستياري وعندما تعالج هذه المركبات بسائل قلوي مذاب مثل هيدروكسيد الصوديوم في عملية يطلق عليها التصبين فإنها تتحلل مكونة الغليسيرين وملح صوديوم الحمض الدهني على سبيل المثال فان حمض البلمتين الذي يعتبر الملح العضوي للغليسيرين والحمض النخيلي ينتج بلميات الصوديوم والغليسيرين عند التصبين ويتم الحصول على الأحماض الدهنية اللازمة لصناعة الصابون من الشحوم والدهون وزيت السمك والزيوت النباتية مثل زيت جوز الهند وزيت النخيل وزيت الزيتون وزيت فول الصويا وزيت الذرة
أما الصابون الصلب فيصنع من الدهون والزيوت التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض المشبعة التي تصبن مع هيدروكسيد الصوديوم أما الصابون اللين فهو عبارة عن صابون شبه سائل يصنع من زيت بذر الكتان وزيت الصويا وزيت السمك والتي تصبن مع هيدروكسيد البوتاسيوم وبالنسبة للشحوم التي تستخدم في صناعة الصابون فتتدرج من أرخص الأنواع التي يحصل عليها من القمامة وتستخدم في صناعة الأنواع الرخيصة من الصابون وأفضل الأنواع المأكولة من الشحوم والتي تستخدم في صناعة صابون التواليت الفاخر وتنتج الشحوم وحدها صابونا صلبا جدا بحيث أنه غير قابل للذوبان ليعطي رغوة كافية ومن ثم أنه يخلط عادة بزيت جوز الهند
أما زيت جوز الهند وحده فينتج صابونا صلبا غير قابل للذوبان بحيث أنه لايستخدم في المياه العذبة إلا أنه يرغي في المياه المالحة وبالتالي فانه يستخدم كصابون بحري ويحتوي الصابون الشفاف عادة على زيت الخروع وزيت جوز الهند عالي الجودة وشحوم
أما صابون التواليت الفاخر فيصنع من زيت الزيتون عالي الجودة ويعرف باسم الصابون القشتالي وبالنسبة لصابون الحلاقة فهو صابون ليت يحتوي على صوديوم و بوتاسيوم وكذا الحمض الاستياري الذي يعطي رغوة دائمة أما كريم الحلاقة فهو عبارة عن معجون يحتوي على خليط من صابون الحلاقة وزيت جوز الهند
صناعة الصابون جديرة بالاهتمام لأنه إن لم تصنعيه ستعرفين ما يصنع وإذا جربته ستعجبك صناعته
الباب الثاني
نموذج الأدوات المستخدمة
• (1)كيلو ونصف زيت زيتون أو زيت طعام
• ربع كيلو من الصودا الخاصة بصناعة الصابون
• قطعة صغيرة قلفونيا بحجم حبة البندق يمكن شراؤها من العطار أو من محل البويات
• ربع كيلو من بودرة التلك أو السبيداج
• ربع كيلو دقيق
• نصف ملعقة ملح
• أوعية صغيرة بشكل أصداف كالمستعملة للتورتات
طريقة التحضير
تنقع الصودا في (3)إلى(4)ليتر ماء مالح مع التقليب حتى لاتلتصق الصودا بقاع الإناء(يجب أن يكون معني)
غطي الخليط واتركيه (24)ساعة تطحن القلفونيا وتضاف إلى الدقيق وبودرة التلك يضاف الزيت
ثم يضاف ذائب الصودا بالماء المملح قطرة قطرة إلى المزيج مع استمرار التقليب في اتجاه واحد
استمري في التحريك مدة(5)دقائق بعد تمام عملية الخلط
يصب في الأوعية الصغيرة بحذر مع هز الأوعية باليدين من الجوانب لاستواء السطوح
غطي سطح الصابون بعد ذلك بورق زبدة ثم كرتونه ثم يغطى الجميع ببطانية صوف ويترك في مكان دافئ لمدة (24)ساعة
